Beaujolais Nouveau 2019 w restauracji Mangia!


Święto młodego francuskiego wina z regionu Beaujolais obchodzone rokrocznie na całym świecie w trzeci czwartek listopada. W tym roku – 21 listopada. Beaujolais Nouveau to wino o ostrym, często bardzo cierpkim smaku. Jest to wino płaskie, lecz można wyczuć wyraźną świeżość i owocowy smak. Spośród wszystkich czerwonych win na świecie Beaujolais Noveau najbardziej przypomina białe – twierdzą winiarze. Dlatego pije się je schłodzone, najlepiej do temperatury około 10-12 stopni Celsiusza. Beaujolais Noveau powinno być pite, również w odróżnieniu od innych czerwonych win, dużymi łykami, najlepiej w licznym towarzystwie.

Serdecznie zapraszamy już od czwartku 21 listopada!